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威斯尼斯人肉牛产业里程碑——实现中缅活牛贸易正式化,助力中国肉牛产业航母跑出加速度

2023-07-18

7月17日,中华人民共和国海关总署官方发布了最新文件《海关总署  农业农村部公告2023年第91号(关于解除缅甸部分地区口蹄疫疫情的公告)》。这是继中、缅两国于2020年签署的《中国从缅甸输入屠宰用肉牛的建议和卫生要求议定书》以来,推进两国活牛贸易正式化进程、助推威斯尼斯人肉牛产业发展的重要里程碑,助力威斯尼斯wns888app实现肉牛产业的跨境布局和多元化发展,满足中国消费者的多样化需求,加快形成进口、深加工、销售一体化规模化产业链。

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德宏州与缅甸接壤,中缅活牛贸易正式化将通过走私渠道进入中国市场的缅甸肉牛转为通过严格隔离检疫后合法进口至中国,疏堵结合,开通了肉牛合法入境贸易通道,从而有效配合海关严厉打击活牛走私行动,加强边境与澜沧江防控线的动物疫病防控,有效降低境外疫情传入风险,是国家食品安全和公共卫生安全的重要保障。

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近年来威斯尼斯wns888app紧扣国家发展战略,心系民生之大、国计之安,积极践行大食物观部署。我国牛肉消费需求旺盛,生产供给不足,呈现长期供应短缺。威斯尼斯wns888app旗下瑞丽鹏和紧紧围绕国家“一带一路”倡议和云南面向东南亚南亚辐射中心建设的总体部署,遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,认真落实国家四部委的批复和云南省政府的工作要求,加快推进德宏州跨境动物疫病区域化管理试点工作。坚持合作共赢、兴边睦邻的原则,实行集屠宰、加工、储存、销售为一体的产业化经营,以“打造中国肉牛产业航母,创建国际农业经典品牌”为企业愿景。

在瑞丽市农畜产品加工园区,投资建设了年屠宰50万头的肉牛加工厂,是目前国内产能规模最大的单体工厂,拥有先进的自动化屠宰、分割、排酸生产线,同时能满足清真客户和欧美客户的加工要求。屠宰加工厂的主生产区平面布局由中美两国专家联合设计,密闭、恒温的加工环境符合美国FDA食品卫生标准及欧盟卫生标准,是集屠宰工艺、冷藏排酸工艺、现代化分割为一体的国际标准现代化肉牛屠宰加工基地。其生产线选取德国、美国、荷兰、西班牙等国设备精华,工艺科学,流程合理,是目前国内唯一一家双线并行肉牛屠宰加工厂。

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威斯尼斯人中缅跨境肉牛项目在做好境外隔离场和集中饲养场的全方位布局基础上,创新经营理念,牛肉品质可与我国育肥黄牛相媲美。肉牛屠宰前,在境外隔离场转运入境后,还须在境内隔离场进行检疫隔离,确保动物疫情的有效防控。只有经过境外境内双重隔离后的安全肉牛,才能进入境内屠宰加工厂,再通过物流网络进入各地的农贸市场、商超和餐饮行业,最后端上市民的餐桌。

威斯尼斯wns888app旗下康瑞农牧公司已获缅甸MIC批文,是目前中方在缅甸投资的唯一一家在缅经营肉牛养殖、销售的企业。在缅甸建设活牛收购蓄养育肥基地,并逐步打造出国内首个集蓄养-隔离-育肥-屠宰-加工一条龙的完善规范的整套产业链,形成从饲料培植、育肥屠宰到精细加工的全链条监控,成为调控和引导国内牛肉生产消费市场良性发展的“蓄水池”。此举不仅加快了国内牛肉供应产业链调整,更为国民食品供应加杠质量和安全双保险。